ușor
5 min
1 porțieUn amestec instant poate fi o bază practică pentru diminețile în care vrei să pregătești micul dejun în câțiva pași. În acest bol, para aduce prospețime, crema de migdale completează textura, iar câteva semințe de dovleac oferă contrast.
Varianta pornește de la un mix cu ovăz, maca, scorțișoară și migdale. Dacă alegi alt sortiment, verifică proporția de lichid de pe eticheta lui: amestecurile instant nu se comportă toate la fel.
Ingrediente
4 linguri mari de amestec instant cu ovăz, maca, scorțișoară și migdale, conform instrucțiunilor sortimentului- 90 ml băutură de ovăz, plus puțin pentru ajustare
- ½ pară medie, spălată și tăiată felii
- 1 linguriță cremă de migdale
- 1 linguriță semințe de dovleac
- 1 linguriță afine uscate, opțional
Cum pregătești bolul
1. Agită băutura de ovăz conform ambalajului. Pune amestecul instant într-un bol și adaugă cei 90 ml de lichid. Amestecă bine, insistând și la baza bolului, unde poate rămâne pulbere uscată.
2. Lasă scurt cât să tai para și amestecă din nou. Dacă preferi o consistență mai fluidă, adaugă lichid câte o lingură, până când bolul are textura dorită. Nu turna mult dintr-odată.
3. Omogenizează crema de migdale în borcan înainte să iei o linguriță. Pune-o peste bază sau amestec-o în terci. Așază para și distribuie semințele și, dacă dorești, afinele uscate. Servește imediat.
De ce păstrăm toppingurile în cantități mici
Mixul ales conține deja migdale, semințe de dovleac, in și fructe uscate. Adaosurile din rețetă completează gustul și textura; nu este nevoie să transformi fiecare linguriță într-o porție mare.
Poți omite crema suplimentară sau afinele, în funcție de preferințe. Para bine coaptă poate aduce suficient gust dulce. Verifică formula fructelor uscate dacă urmărești să eviți zahărul adăugat.
Cum schimbi temperatura sau fructul
Pentru un bol călduț, încălzește separat băutura vegetală până la o temperatură potrivită pentru consum și apoi amestec-o cu mixul. Nu este necesar să fierbi amestecul pentru această variantă instant; respectă indicațiile sortimentului ales.
Mărul ras sau câteva fructe de pădure pot înlocui para. Dacă folosești fructe congelate, pregătește-le conform indicațiilor de pe ambalaj, înainte de adăugarea în bol.
Alergeni și pregătire în avans
Această variantă conține migdale. Mixul poate conține urme de nuci, arahide, susan și muștar; verifică separat și etichetele celorlalte produse. Pentru cerințe legate de gluten, verifică toate ingredientele și modul de preparare.
Poți porționa de seara ingredientele uscate într-un recipient curat. Adaugă lichidul și para dimineața, pentru o textură proaspătă. Închide ambalajele după folosire și respectă instrucțiunile de păstrare.
Ingrediente 7Nature pentru acest bol
Mixul de bază și cele patru ingrediente de completare de mai jos se regăsesc în propunerea de servire. Toppingurile pot fi ajustate sau omise după gust.
Mic dejun BIO cu ovăz, maca, scorțișoară și cremă de migdale Iswari — mixul de bază; instrucțiunile indică 4 linguri mari cu 90 ml apă sau băutură vegetală.
Băutură vegetală BIO din ovăz fără gluten Terra e Pane — pentru cei 90 ml de lichid, cu ajustare treptată după consistență.
Cremă BIO albă din 100% migdale decojite Deanocciola — pentru lingurița de cremă adăugată în bol.
Semințe BIO de dovleac Alliance Bio — pentru toppingul crocant, folosit în cantitate mică.
Afine sălbatice BIO Biofruisec — pentru lingurița opțională de fructe uscate de la servire.
Pornește de la proporția de pe ambalaj, adaugă lichidul treptat și păstrează toppingurile simple. Așa poți obține un bol diferit de la o dimineață la alta, fără o pregătire complicată.
