Pastele bio in forma de vehicule de la Pasta d'Alba sunt o alegere jucausa si gustoasa pentru mesele celor mici. Realizate din gris de grau dur ecologic si colorate in mod natural cu spanac, morcov negru si morcov portocaliu, acestea transforma fiecare farfurie intr-o mica aventura culinara.
Formele atractive de vehicule sunt special gandite pentru a face masa mai distractiva pentru copii, fiind ideale pentru preparate simple, supe sau retete cu sosuri usoare. Culorile provin din ingredientele vegetale folosite in reteta, fara a fi nevoie de coloranti artificiali.
Reteta este simpla si contine gris din grau dur provenit din agricultura ecologica, spanac bio, morcov negru bio, morcov portocaliu bio si apa.
Esenta Pasta d'Alba consta in calitatea superioara a ingredientelor folosite. Faina proaspat macinata cu ajutorul morii de piatra, provine din agricultura certificata ecologic. In atelierul familie Mainardi, tagliatellele si tagliolini sunt realizate manual, exact asa cum dicteaza traditia. Pastele scurte sunt trase prin matrite de bronz pentru a obtine acea rugozitate de suprafata specifica produselor artizanale, ideala pentru a aduna si a retine sosul. Pastele sunt apoi uscate lent si la temperaturi scazute, timp de cel putin douazeci de ore. Astfel isi pastreaza nutrientii, proprietatile organoleptice si un gust desavarsit.
Pastele se pun la fiert aproximativ 2-4 minute in apa clocotita cu sare si apoi se adauga dupa gust sosurile de paste gata preparate.
Paste eco din grau dur, spanac, morcov negru si morcov portocaliu 250g - Ingrediente: Gris din GRAU dur*, spanac* 1%, morcov negru* 1%, morcov portocaliu* 1%, apa. (*Ingrediente provenite din agricultura ecologica). Contine GLUTEN. Poate contine urme de soia, mustar. Valori nutritionale medii per 100g: energie 1456kj/344kcal, grasimi 1.5g din care acizi grasi saturati 0.4g, glucide 69g din care zaharuri 2.7g, fibre 3g, proteine 12g, sare 0.01g. Se pastreaza intr-un loc uscat si racoros, ferit de razele soarelui. Certificare ecologica producator IT-BIO-006. Origine UE/ NON UE. Timp de gatire: 2-4 minute. Distribuitor unic SC eRetail Romania SRL certificat RO-ECO-008. Adresa: str. Azurului, nr. 20, loc. Sanandrei, jud. Timis. A se consuma de preferinta inainte de data: vezi pe spate.
Pastele se pun la fiert aproximativ 2-4 minute in apa clocotita cu sare si apoi se adauga dupa gust sosurile de paste gata preparate.
Realizate din gris de grau dur ecologic si colorate in mod natural cu spanac, morcov negru si morcov portocaliu, acestea transforma fiecare farfurie intr-o mica aventura culinara.