Pastele BIO in forma de alfabet de la Pasta d'Alba sunt o alegere gustoasa si distractiva pentru mesele celor mici. Realizate din gris de grau dur ecologic, faina de linte, faina de naut si faina de mazare, acestea transforma fiecare farfurie intr-o experienta jucausa si atractiva.
Formele de litere sunt special gandite pentru a face masa mai interesanta pentru copii, fiind ideale pentru supe, preparate simple sau retete cu sosuri usoare. Combinatia de cereale si leguminoase ofera pastelor o textura placuta si un gust delicat, potrivit pentru intreaga familie.
Reteta este simpla si contine gris din grau dur provenit din agricultura ecologica, faina de linte bio, faina de naut bio, faina de mazare bio si apa.
Esenta Pasta d'Alba consta in calitatea superioara a ingredientelor folosite. Faina proaspat macinata cu ajutorul morii de piatra, provine din agricultura certificata ecologic. In atelierul familie Mainardi, tagliatellele si tagliolini sunt realizate manual, exact asa cum dicteaza traditia. Pastele scurte sunt trase prin matrite de bronz pentru a obtine acea rugozitate de suprafata specifica produselor artizanale, ideala pentru a aduna si a retine sosul. Pastele sunt apoi uscate lent si la temperaturi scazute, timp de cel putin douazeci de ore. Astfel isi pastreaza nutrientii, proprietatile organoleptice si un gust desavarsit.
Pastele se pun la fiert aproximativ 2-4 minute in apa clocotita cu sare si apoi se adauga dupa gust sosurile de paste gata preparate.
Paste eco alfabet, din grau dur, linte, naut si mazare 250g - Ingrediente: Gris din GRAU dur*, faina de linte* 17%, faina de naut* 17%, faina de mazare* 8%, apa. (*Ingrediente provenite din agricultura ecologica). Contine GLUTEN. Poate contine urme de soia, mustar. Valori nutritionale medii per 100g: energie 1477kj/349kcal, grasimi 2.2g din care acizi grasi saturati 0.4g, glucide 62g din care zaharuri 2g, fibre 5.4g, proteine 17g, sare 0.14g. Se pastreaza intr-un loc uscat si racoros, ferit de razele soarelui. Certificare ecologica producator IT-BIO-006. Origine UE/ NON UE. Timp de gatire: 2-4 minute. Distribuitor unic SC eRetail Romania SRL certificat RO-ECO-008. Adresa: str. Azurului, nr. 20, loc. Sanandrei, jud. Timis. A se consuma de preferinta inainte de data: vezi pe spate.
Pastele se pun la fiert aproximativ 2-4 minute in apa clocotita cu sare si apoi se adauga dupa gust sosurile de paste gata preparate.
Realizate din gris de grau dur ecologic, faina de linte, faina de naut si faina de mazare, acestea transforma fiecare farfurie intr-o experienta jucausa si atractiva.