Nascuta in 1991 pe o piata in care cultura si valoarea pastelor inovative nu erau inca raspandite, firma Tradizioni Padane s-a dezvoltat la scara internationala datorita atentiei ce o poarta pentru inovatiile din industrie si schimbarilor de gusturi si tendinte vis a vis de nevoile consumatorilor.
Purtand acelasi nume ca si al companiei, marca italiana Tradizioni Padane se angajeaza sa mentina standarde de calitate ridicate, pastrand totodata viziunea de dezvoltare si imbunatatire constanta a retetelor.
Obiectivul produselor este satisfactia garantata a clientului final, metoda de productie fiind rezultatul anilor de experienta si a modulului in care se combina in cadrul procesului de productie, retetele gastronomice locale cu o selectie foarte riguroasa a materiilor prime.