Faina de naut bio, macinata foarte fin, cu un gust usor aromat si special, este bogata in proteine si este o sursa de vitamina B1 si fier.
Se spune ca nautul a fost cultivat pentru prima data in Orientul Mijlociu si Asia de Sud-Vest cu peste 10.000 de ani in urma. Nautul din care este realizata faina CLASEN BIO este cultivat organic in zone geografice cu o clima suficient de calda si insorita, astfel ca nautul ajunge pana la 1 metru. Recoltarea are loc de la sfarsitul lunii august pana in septembrie. Nautul este scos din pastaie si separat cu grija de partile ramase, frunze si alte corpuri straine.
Spre deosebire de faina obisnuita de grau, faina de naut nu contine gluten, este bogata in fibre si are un procent mai mare de proteine. Stabilizeaza zaharul din sange si previne diabetul, obezitatea, bolile coronariene, ajuta inclusiv la reducerea colesterolului.
Faina de naut Clasen Bio este realizata din naut prajit, macinat si este gata pentru a fi folosita la gatit. Este ideala pentru multe preparate orientale cum ar fi falafel de casa, humus aromat dar si pentru a realiza paine, paste, clatite, produse de patiserie, smoothie-uri.
Certificare ecologica producator DE-OKO-001. Produs in Germania.
Faina de naut Clasen Bio este realizata din naut prajit, macinat si este gata pentru a fi folosita la gatit. Este ideala pentru multe preparate orientale cum ar fi falafel de casa, humus aromat dar si pentru a realiza paine, paste, clatite, produse de patiserie, smoothie-uri.
Faina de naut bio, macinata foarte fin, cu un gust usor aromat si special, este bogata in proteine si este o sursa de vitamina B1 si fier.
Faina de naut eco 300g - Ingrediente: Faina de naut*. (*Ingrediente provenite din agricultura ecologica) Poate contine urme de soia si nuci. Produs potrivit doar pentru gatit si coacere. Nu se consuma crud. Faina de naut macinata foarte fin, cu un gust usor aromat si dulce, este bogata in proteine si este o sursa de vitamina B1 si fier. Ideala pentru a gati aluatul pentru paste, falafel sau clatite. In functie de reteta, pana la 25% din faina de gatit poate fi inlocuita cu faina de naut CLASEN BIO. Furnizeaza cu aproximativ 37% mai putini carbohidrati decat 100g de faina de grau clasica. Valori nutritionale medii per 100g: energie 1506kj/358kcal, grasimi 6.2g din care acizi grasi saturati 0.8g, glucide 45.5g din care zaharuri 3.9g*, fibre 12.3g, proteine 23.8g, sare <0.01g, vitamina B1 0.5mg(45% din VNR**), fier 4.0mg(29% din VNR**). (*Continut natural de zahar) (**Consumul de referinta al unui adult obisnuit este de 8400kj/2000kcal). O portie este de 60g. Pachetul este suficient pentru 5 portii. Se pastreaza la temperatura camerei, ferit de razele soarelui. Certificare ecologica producator BG-BIO-22. Origine NON UE. Distribuitor unic SC eRetail Romania SRL certificat RO-ECO-008. Adresa: str. Azurului, nr. 20, loc. Sanandrei, jud. Timis. A se consuma de preferinta inainte de data: vezi pe spate.