Mix pentru clatite si vafe BIO cu migdale si maca Iswari

Mixul pentru clatite si vafe bio cu migdale si maca de la Iswari este un amestec gata preparat, pe care vei dori sa-l ai la indemana de fiecare data cand vrei sa gatesti rapid si usor clatite sau vafe.
Acesta reprezinta o combinatie echilibrata de ingrediente nutritive, nu are zaharuri adaugate, are o aroma delicata si este foarte versatil.

Printr-o combinatie echilibrata de ingrediente, am creat un produs indulcit in mod natural cu radacina de maca si pulberea de mar, care se armonizeaza perfect cu aroma scortisoarei.

Este un produs care contine zaharuri doar in mod natural, este bogat in fibre, mangan, fosfor si reprezinta o sursa importanta de fier si zinc.

BENEFIC PENTRU CONTROLUL GREUTATII SI GLICEMIEI: Continutul ridicat de fibre contribuie la digestia normala si creste senzatia de satietate, evitand astfel consumul excesiv de calorii pe tot parcursul zilei. In acelasi timp, fibrele pot incetini si absorbtia zaharului, ajutand astfel la controlul zaharului din sange.

BENEFIC PENTRU SANATATEA INTESTINALA: Continutul ridicat de fibre contribuie la tranzitul normal si la functia intestinala, ajutand astfel la mentinerea unui intestin sanatos.

BENEFIC PENTRU SISTEMUL CARDIOVASCULAR: Fibrele prezente in amestec, in combinatie cu aportul de grasimi nesaturate, contribuie la mentinerea nivelurilor normale de colesterol din sange, un factor esential pentru sanatatea sistemului cardiovascular.

Faina integrala de ovaz este pur si simplu rezultatul macinarii fulgilor de ovaz intregi. Aceasta cereala este fara gluten in mod natural, are un continut ridicat de fibre, constituie o sursa excelenta de proteine si contine numeroase minerale precum magneziu, fier si fosfor.
Ovazul este un aliat excelent in mentinerea satietatii, controlul nivelului de colesterol si zahar din sange.

Faina de orez brun este un substitut excelent pentru faina de grau rafinata, nu numai pentru ca este in mod natural fara gluten, ci si pentru functionalitatea si versatilitatea sa. Aceasta faina de orez face preparatul mai usor digerabil si contribuie in acelasi timp la o densitate nutritionala mai mare.

Migdalele macinate ofera preparatului un gust distinct si placut. Datorita grasimilor nesaturate pe care le contin si atunci cand sunt introduse in alimente in locul grasimilor saturate(prezente mai ales în produsele de origine animala), contribuie la mentinerea nivelurilor normale de colesterol in sange.

Semintele de in, pe langa faptul ca sunt o sursa excelenta de proteine ​​vegetale, fibre si acizi grasi Omega 3, sunt esentiale si pentru a da structura si consistenta clatitelor si vafelor. Acestea leaga in mod natural aluatul, eliminand necesitatea adaugarii oricarui tip de ou pentru aceasta functionalitate si astfel produsul rezultat este fara colesterol si bogat in grasimi polinesaturate, esentiale pentru corpul nostru.

Marul sub forma de pulbere se regaseste in acest amestec pentru beneficiile sale nutritionale, pentru aroma lui alaturi de scortisoara si pentru faptul ca indulceste in mod natural preparatul.

Maca este o radacina peruviana cu un continut ridicat de calciu, fier, magneziu si reprezinta totodata o sursa de zinc. Ofera un aport excelent de energie si contribuie la performantele fizice si mentale, precum si la bunastarea generala si vitalitatea corpului.

Pulberea de scortisoara de Ceylon are proprietati nutritive si este prezenta intr-o cantitate echilibrata in acest amestec cu scopul de a completa aroma migdalelor cu cea a merelelor si cu maca.

Amidonul de tapioca si praful de copt sunt ingrediente cu scop functional in acest amestec si care sustin usurinta de preparare, oferind totodata structura, consistenta, capacitate de dospire si sporind aroma naturala a cerealelor integrale.

PENTRU PREPARAREA CLATITELOR:
Pentru a prepara o clatita se adauga 2 linguri din acest amestec.

PASUL 1: Se amesteca mixul pentru clatite si vafe cu bautura vegetala sau apa intr-un raport de 1:1.
PASUL 2: Se omogenizeaza continutul pana devine gros si cremos.
PASUL 3: Se gateste intr-o tigaie la foc mediu, timp de 3-4 minute. Se intoarce clatita pe cealalta parte la jumatatea timpului, in momentul in care se formeaza bule pe suprafata si baza este aurie.

PENTRU PREPARAREA VAFELOR:
Pentru a prepara o vafa se adauga 4 linguri din acest amestec.

PASUL 1: Se amesteca mixul pentru clatite si vafe cu bautura vegetala sau apa intr-un raport de 1:1.
PASUL 2: Se omogenizeaza continutul pana devine gros si cremos.
PASUL 3: Se pune aluatul in aparatul de vafe si se gateste conform instructiunilor sale.

Clatitele si vafele gata preparate se servesc cu toppingurile dorite: fructe proaspete, unturi tartinabile, gemuri, nuci, alune etc.

Certificare ecologica producator PT-BIO-04. Produs in Portugalia.